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　　鄭州主題餐廳設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)把握，所謂主題餐廳設(shè)計(jì)，就是一種自我意識(shí)、知識(shí)、理解的文化和意識(shí)形態(tài)的定義和靈感線索，為設(shè)計(jì)奠定基礎(chǔ)。主題餐廳的設(shè)計(jì)就是強(qiáng)調(diào)空間的整體氛圍的營(yíng)造，讓顧客在一個(gè)場(chǎng)景中激發(fā)潛意識(shí)和情感的共鳴，最終目的是獲得顧客的認(rèn)可。今天，餐飲設(shè)計(jì)公司小編就為大家介紹一下主題餐廳的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。

　　鄭州主題餐廳設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)把握

　　如何滿足消費(fèi)者的心理需求，主題餐廳設(shè)計(jì)是顧客的終極之神，只有消費(fèi)者喜歡，顧客滿意，才能吸引更多回頭客，餐廳的生意才會(huì)興旺，所以主題餐廳設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮消費(fèi)者的心理需求，如何讓顧客滿意。如果說(shuō)餐廳的主要來(lái)源是當(dāng)?shù)氐拇蟊娤M(fèi)群體，那么以設(shè)計(jì)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和飲食習(xí)慣為基本出發(fā)點(diǎn)，在設(shè)計(jì)美食的風(fēng)格和口味時(shí)可以讓當(dāng)?shù)氐娜藗內(nèi)菀捉邮芎拖矏?ài)。

　　使用哪種商業(yè)類型是餐廳選址的關(guān)鍵主題，所以在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該考慮使用哪種商業(yè)類型?，F(xiàn)在有更多的連鎖經(jīng)營(yíng)。兩個(gè)獨(dú)立的連鎖操作的設(shè)計(jì)相對(duì)簡(jiǎn)單。一般的連鎖組織是按照統(tǒng)一的樣式設(shè)計(jì)的，需要自我管理。其設(shè)計(jì)不同于其他餐廳在不同的特色上，主要體現(xiàn)品牌特色的個(gè)性。使用哪種運(yùn)營(yíng)模式，需要考慮售前分析的結(jié)果。

　　在主題餐廳的設(shè)計(jì)中可以選擇什么樣的裝飾材料來(lái)突出餐廳主題的重點(diǎn)。餐廳以歷史文化為主題，用裝飾材料裝飾懷舊浪漫的氛圍。因此,在設(shè)計(jì)方案時(shí),它是決定應(yīng)該使用哪個(gè)風(fēng)格的材料根據(jù)餐廳的主題,如歐式裝飾餐廳,豪華的地磚和墻磚的氣氛,可以選擇西式墻上鑲嵌模式來(lái)餐廳的背景的一部分,和柔軟的材料,如可以選擇燈具配件,也可以與西方風(fēng)格?？赡艿?。飯店設(shè)計(jì)要考慮的四個(gè)因素:飯店的規(guī)模和檔次。在飯店設(shè)計(jì)之初，飯店的規(guī)模是根據(jù)投資額和當(dāng)?shù)氐南M(fèi)能力來(lái)確定的。飯店不僅有一定的接受度，還避免了少量餐飲造成的空間浪費(fèi)。餐廳的等級(jí)是根據(jù)相應(yīng)的主要消費(fèi)群體來(lái)確定的。如果消費(fèi)中等或低，設(shè)計(jì)和裝修應(yīng)盡量簡(jiǎn)單。如果是白領(lǐng)或高端消費(fèi)，餐廳的項(xiàng)目和設(shè)計(jì)風(fēng)格都顯得高端大氣。