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　　西餐廳設(shè)計(jì)要做的第一件事就是要考慮到每一個(gè)顧客都可以使用它。室內(nèi)空間擁擠，差別太大。顧客應(yīng)在餐廳裝修的餐廳區(qū)域內(nèi)確定餐廳的大小。點(diǎn)菜是餐廳平面設(shè)計(jì)的一個(gè)重要因素。

　　西餐廳設(shè)計(jì)基本構(gòu)思

　　由于臨街餐廳的空間有限，大量的建筑材料和設(shè)備要有序搭配，并與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合，以表現(xiàn)形式美感。所謂形式美，就是與各組成部分的和諧。簡(jiǎn)單的飛機(jī)配置豐富了統(tǒng)一的概念，但容易因單調(diào)而失敗;餐廳裝修的平面結(jié)構(gòu)復(fù)雜，口味各異，但容易松動(dòng)。安排時(shí)間，多加一分，少減一分，消除失去的諧音感。因此,設(shè)計(jì)適合使用法律的掌握訂單的本質(zhì),為了爭(zhēng)取餐廳空間的完整性設(shè)計(jì),靈活的平面效果,由于空間的大小儲(chǔ)備的目的,結(jié)合使用也沒(méi)有必要充分考慮各種空間的合理性和各種各樣的空間組織的合理性。

　　西餐廳的設(shè)計(jì)在使用每個(gè)空間時(shí)，要注意每個(gè)區(qū)域的特殊性。客戶和人員的測(cè)量線流線要簡(jiǎn)單，還要注意消防安全的安排，從而實(shí)現(xiàn)空間面積的合理組合施工，有效利用空間。