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用戶對(duì)餐廳設(shè)計(jì)有哪些要求

2021-08-30 816 預(yù)約設(shè)計(jì)

  用戶對(duì)餐廳設(shè)計(jì)有哪些要求,在餐廳設(shè)計(jì)中考慮功能需求是非常重要的。功能的使用是人們?cè)谑褂每臻g時(shí)的基本物質(zhì)需求。它與人們利用空間的方便性和舒適性密切相關(guān),屬于人類生理需求的范疇。今天小編餐廳設(shè)計(jì)公司就來(lái)談?wù)動(dòng)脩魧?duì)餐廳設(shè)計(jì)的要求。

  

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  用戶對(duì)餐廳設(shè)計(jì)有哪些要求

  在設(shè)計(jì)餐廳的時(shí)候,應(yīng)該考慮餐飲空間的位置設(shè)計(jì)。滿足用戶空間的功能需求是良好設(shè)計(jì)的基本要求。餐廳用戶主要由顧客和餐廳服務(wù)人員組成。這兩類人對(duì)餐飲空間的功能有不同的要求。連接的。對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),他們想要一個(gè)干凈整潔的空間,舒適的座位,餐桌和椅子之間的合理位置。同時(shí),整個(gè)空間也有相應(yīng)的配套公共設(shè)施。這一要求在有缺陷或不便行為的弱勢(shì)消費(fèi)者群體中尤為突出。

  

用戶對(duì)餐廳設(shè)計(jì)有哪些要求


  餐廳設(shè)計(jì)空間與人的行為和心理活動(dòng)密切相關(guān)。在這個(gè)時(shí)期,滿足人們的使用功能只是最基本的要求。用戶(特別是顧客)的心理需求是內(nèi)在的、根深蒂固的。用戶的心理需求與用戶的行為習(xí)慣、消費(fèi)目標(biāo)和消費(fèi)心理密切相關(guān)。例如,對(duì)于那些在工作時(shí)間之間獨(dú)自吃飯的人來(lái)說(shuō),消費(fèi)的主要目的是為了充饑。因此,在選擇餐廳的時(shí)候,他們會(huì)選擇快餐店。基本需求是快餐,干凈舒適的用餐空間;當(dāng)他們一起開(kāi)會(huì)時(shí),消費(fèi)的主要目的是交流。如果他們是年輕人,他們會(huì)選擇一個(gè)提供交流空間和有趣而獨(dú)特功能的餐廳空間。如果是商務(wù)晚宴,消費(fèi)的主要目的就是商務(wù)談判。

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