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　　鄭州自助餐廳布局設(shè)計(jì)要點(diǎn)，我相信很多人都很喜歡吃自助餐。我們喜歡自助餐的原因是我們可以自由選擇食物。你注意到自助餐廳的布局了嗎?今天，小編餐飲設(shè)計(jì)公司就為大家談?wù)勛灾蛷d的設(shè)計(jì)與布局。

　　自助餐廳設(shè)計(jì)布置要點(diǎn)

　　自助餐桌，又稱食物展示桌，可以布置在餐廳的中央，也可以布置在一側(cè)，也可以布置在餐廳的一角，也可以布置在一個(gè)完整的大桌子上，也可以布置在主桌和幾張小桌子上。最重要的是我們的自助餐設(shè)置!首先是它的位置。桌子的位置醒目，引人注目，所以當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)，第一眼就能看到桌子。下一個(gè)是光。

　　你可以用聚光燈照亮桌子，但不能用彩色燈，因?yàn)椴噬珶魰?huì)使盤子變色。然后是我們的餐桌。餐桌的大小應(yīng)以客人方便拿菜為原則。在拿菜的時(shí)候，要注意人流的方向。臺(tái)布也是必不可少的，餐臺(tái)臺(tái)布應(yīng)懸掛在離地面6厘米的地方，桌腳兩側(cè)均覆蓋，但不要踩踏。兔兔旁邊告訴你是桌子，自助餐會(huì)就座，但自助餐要放桌子和椅子，餐桌可按西餐廳的零擺放。

　　合理的自助餐廳設(shè)計(jì)和布局，可以使您的自助餐廳移動(dòng)路線順暢、舒適、賞心悅目，并帶來可觀的客流量。鄭州自助餐廳布局設(shè)計(jì)要點(diǎn)，自助餐廳的餐飲布局在自助餐廳的布局中也是非常重要的。